Ausflug nach Asendorf

Am 13.4.2016 haben 15 Frauen der Seniorengymnastikgruppe die Molkerei Asendorf besichtigt. Alle waren erstaunt, wie viele Produkte dort hergestellt werden. Es konnte beobachtet werden, wie der leckere Sahne-Schichtkäse per Hand verpackt wurde und wie die Kräuterbutter aus der Verpackungsmaschine fiel. Zum Schluß konnten die Produkte verkostet werden und geben den Durst gab es Buttermilch. Wir erhielten viele neue Informationen über den Weg der Milch von den Kühen der Region bis zum fertigen Produkt. Danach ging es weiter zum "CaHeu" nach Schweringen. Nach Kaffee und Kuchen stellte uns Herr Wappler das Heuhotel vor. Der große Dachboden des Gebäudes bietet viel Platz auf einem dicken Heulager. Wer das Heu nicht liebt, kann auch in von Herrn Wappler selbstgebauten Hochbetten übernachten.

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